HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。YokoSaito Past&PresentMyQuiltingLife 難有。出版と同時に米国で購入しました。けいちゃん　美品　Rainbow Magic boxed set 52冊。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。TOM FORD トムフォード　写真集。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。URBAN GIRLS 大型洋書 dian hanson TASCHEN 写真集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書古書　希少　ヴィンテージ植物図鑑　繊細で美しい植物画304点　画集　ドイツ語。楽しんで頂けると嬉しいです。KESTNER King of Dollmakers ケストナー 洋書。よろしくお願いいたします。DAVID HAMILTON 写真集。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。公文 D E F G H 英語 未記入あり 教材 イーペンシル。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 I HEAR THE LEAVES AND LOVE THE LIGHT。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4